Le projet Winetwork a commencé avec la constitution de Groupes de Travail Scientifiques ayant pour objectif de collecter la bibliographie récente sur les maladies de l’Esca, l’Eutypiose, le Black Dead Arm, le Phomopsis, la maladie de Petri, etc, toutes regroupées sous le terme maladies du bois (mdb). Cette information est presenteé par Vincenzo Mondello de l’Université de Reims. Il montre dans cette video la complexité de l’étiologie et des interactions parmi les différents pathogènes impliqués dans ces maladies. Cet état de l’art inclu également des “solutions” possibles comme la protection chimique ou biologique (Trichoderma) des plaies de taille, le curettage, le regreffage et le recépage précoce.
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